Архив рубрики «А кушать хочется всегда»

Кушаем вкусно и худеем

Запеканка из гречки с овощами

  Гречка полезна каждому, так как обладает массой полезных свойств. Но кушать её постоянно в запаренном или отварном виде банально, к тому же такое блюдо быстро приедается. Я предлагаю рецепт запеканки, который очень прост в приготовлении, к тому же его можно использовать в виде гарнира либо отдельного блюда. А универсальность рецепта позволяет вносить личные коррективы, добавляя другие овощи.

  На приготовление нужно потратить всего час времени.

Порция на двоих включает следующие ингредиенты:

стакан гречневой крупы,

масло оливковое или растительное,

одна морковь среднего размера,

один помидор,

100 грамм белокочанной капусты.

Пошаговый рецепт:

Гречку перебрать, промыть несколько раз под проточной водой, затем залить её 500 мл чистой воды и закипятить. Готовить следует до полуготовности.   Морковку и томаты вымыть. Морковь сварить и натереть на терке с крупными отверстиями. Томаты нарезать кругами. Белокочанную капусту нарезать соломкой и немного припустить на сковороде.

  Теперь пришло время собрать компоненты в запеканку. Для этого выбираем удобную и подходящую ёмкость ( казан либо форму для запекания), смазываем её маслом, потом высыпаем полуготовую гречку, поверх неё ложится слой из моркови и помидор, капусты. Духовку предварительно разогреваем до 150 градусов и выпекаем около 20-25 мин, ориентируйтесь на вашу духовку. Блюдо готово

Заходите в группу»Женское счастья«и получите книгу о похудении с рецептами блюд бесплатно!

Рецепт творога в мультиварке.

Один раз попробовав такой рецепт, вы перестанете ходить в магазин за творогом. Приготовить его невероятно просто, да и нужный ингредиент практически у каждого есть в холодильнике. И продукты, приготовленные дома, гораздо вкуснее и полезнее. Приготовление домашнего творога займёт 70 минут.

  Для этого понадобиться один литр кефира, что равно шести порциям творога, который у вас получится.

Пошаговый рецепт:

Всё, что нам необходимо – это наличие мультиварки и 1000 мл кефира любой жирности.
Весь кефир переливаем в емкость мультиварки. При возможности выбираем программу мультиповар и задаём температуру приготовления 80 С, время ставим 60 минут. Закрываем и идём заниматься своими делами. При отсутствии такой функции, включаем на подогрев на то же время, только крышкой накрывать не нужно.
Спустя час, ваш творог готов. В нём отделилась сыворотка, которая, кстати, тоже очень полезна, нею можно заменять один приём пищи при похудении.
Для отделения творога берём марлю и мелкое сито. Сначала процеживаем сквозь марлю.
Такой объём кефира даст на выходе четвёртую часть творожной массы, что равно 250 граммам. Сыворотку можно использовать для приготовления пирога, вареников и разнообразной выпечки.
После того, как творог остыл, его хранят в холодильнике, если же его сразу не съели)))
Вкусно и в чистом виде, и с добавлением варенья, сметаны или же фруктов.
Всем приятного!

Как приготовить салат из творога и шпината

Рецепт для похудения

Домашняя гранола

  Такое блюдо зарядит полезной энергией организм на целый день. Ведь такой завтрак не только вкусный,а и полезный и питательный. Домашняя гранола легка в приготовлении, к тому же намного вкуснее готовой. Для её приготовления понадобиться 70 минут времени.

На шесть порций понадобятся следующие ингредиенты:

100 грамм плющеной овсяной крупы,

3 столовые ложки грецких орехов,

40 грамм тёмного или светлого изюма,
2 столовые ложки жидкого мёда (по желанию, или при наличии аллергии, вместо него можно использовать сахар),

полную столовую ложку масла (растительного,
оливкового, любого, что не имеет запаха).

Пошаговый рецепт:

Все компоненты могут быть подобраны на ваш вкус и по вашему усмотрению, можно разнообразить блюдо черносливом, курагой, арахисом и так далее. Главное, чтобы они были обычные, а не быстрого приготовления, это касается овсянки.
Хлопья овсянки и выбранные орехи, стружка кокоса, сухофрукты, семечки, всё,
что любят ваши дети и семья, надо перемешать. Пропорций придерживаться тоже не стоит, можно положить больше или меньше того, или иного продукта.

Масло в мисочке надо подогреть, для этого его ставим на плиту на маленький огонь.
До кипения доводить не стоит.
В масло вливаем мёд и ждём, пока масса не станет однородной.
Стоит помнить, что кипячение мёда убьёт все его полезные свойства.
Получившуюся смесь из мёда и масла вливаем в овсяные хлопья с сухофруктами.
Всё перемешиваем, должна получиться не рассыпчатая масса, если она таковой
не является, не пожалейте ещё мёда, тогда, после выпекания в духовке, она
будет в виде батончика, а не жидкой каши.
На дно формы надо застелить пекарскую бумагу, затем слоем в два сантиметра
выложить в неё гранолу. Если слой будет менее 2 сантиметров, то в результате
блюдо раскрошится, при превышении слоя в 4 сантиметра – останется сырым.
Первый раз гранолу стоит достать через полчаса из духовки, вынуть её из формы и положить на противень в той же пекарской бумаге.

  Затем пропечь ещё около 20 минут, чтобы образовалась золотистая корочка.

  Готовую гранолу разрезаем на порционные кусочки. Выпекать надо при 180 градусах.
Приятного…. И ещё один момент, нужно постоянно следить за блюдом во время
приготовления, духовые шкафы отличаются. И гранола может подгореть.
Когда мне посоветовали этот рецепт, то уверяли, что приготовление займёт
всего 20 минут, а у меня ушло времени больше часа.

Как приготовить напиток для похудения 

Вкусные рецепты для похудения

Зелёная встреча с творогом

Для приготовления этого блюда понадобится всего полчаса времени.

Ингредиенты для трёх порций включают:

200 грамм творога средней жирности,

один зубчик чеснока,
200 грамм шпината,

50-60 грамм мацони,  

соль добавляем по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Творог, желательно взять домашний, размять с помощью вилки.
Шпинат промыть и перебрать.
Затем шпинат стоит промыть кипятком и проварить в подсоленной воде на протяжении
одной минуты.
Чтобы удалить лишнюю воду со шпината, его следует отжать и добавить в него
выдавленный через пресс чеснок.
Затем получившуюся шпинатно-чесночную массу взбить с помощью блендера.
Мацони тоже следует подготовить.
Для этого в блендер помещаем массу из шпината, мацони, домашний творог. Взбиваем.
Пробуем, что получилось, добавляем специи и соль на свой вкус.
На ломтики ветчины можно выложить готовую массу шпината. Всем вкусного приятного!
Надеюсь, что у Вас не возникло вопросов.Смотрите как приготовить напиток из сельдерея для похудения

Напиток для похудения

Зарядка на весь день

  Для приготовления двух порций потребуются такие ингредиенты:

  4 штуки среднего размера яблок и 4 штуки сельдерея.

Количество воды зависит от ваших вкусовых предпочтений.

  Рецепт включает следующие шаги приготовления:
Ингредиенты хорошо вымываем под проточной водой. С яблок надо снять кожуру, вот сердцевину удалять не обязательно, просто выдерните хвостик. Удалять от зелени сам сельдерей тоже не надо, ведь в ней очень много полезных витаминов и клетчатки.
Яблоки и сельдерей надо нарезать кубиками, размеры которых позволять поместить продукты в соковыжималку.
Разливаем получившуюся массу с мякотью по формам или стаканам.
Перед тем, как приготовить разнообразные соки, фрукты надо брать из холодильника,чтобы напиток был прохладным, тогда в него не надо будет добавлять лёд,который является дополнительной водой. Заряжать организм такой энергией можно ежедневно.

Приятного аппетита.

Как приготовить вкусный салат с куриной грудкой смотрите тут

Рецепты вкусные для похудения

Салат «Царевна» с куриной грудкой

Потребуются следующие ингредиенты:

300 грамм грудки (индюшиной либо куриной)

200 грамм хорошей ветчины

3 отварных яйца

2 огурца,

3 небольших помидора

1 большой сладкий перец

200 грамм сыра твёрдого сорта

7 ложек салатного майонеза

6-8 штук маслин,

по одному пучку зелени (лука и петрушки).

Пошаговый рецепт:

Грудку, а также яйца стоит отварить заранее, посолить можно прямо во время того, как они будут вариться.
После того, как всё остыло, надо нарезать небольшими кубиками ветчину и куриную грудку.
Огурцы используются для украшения блюда, поэтому один из них режем дольками, а второй продольно.
Из помидор также делаем кубики, ждём, пока стечёт сок. Яйца вместе с твёрдым сыром надо натереть на крупной тёрке.
Болгарский перец вместе с зеленью желательно нарезать помельче. Оставить надо петрушки несколько веточек для украшения.
Все составляющие помещаем в ёмкость и перемешиваем с майонезом, в сторону отлаживаем продукты для украшения.

Сыр, болгарский перец, половину огурца, все маслины, и помидоры оставляем. Салат надо попробовать на соль, возможно кому-то майонеза будет достаточно.


Салат формируется в виде кокошника. Для этого с края блюда плоской формы ставят блюдце либо же пиалу. Образно намечаем рисунок и приступаем к выкладке салата.
Поверху надо выложить сыр
Потом болгарский перец вместе с помидорами, при этом оставив часть, как показано на фото.
Салат надо поделить на сегменты с помощью майонеза, которым прорисовываем по краям блюда волны. Такими волнами надо пройтись с боковых сторон салата.
Пришла очередь огурцов и маслин
Между маслинами кладём веточку петрушки. Сок, который выделился, надо убрать ложкой и салат можно подавать. Всем приятного!

Домашний рецепт приготовления роллов «Калифорния».

Обязательно нужно иметь пищевую плёнку и специальный коврик-циновку «для скручивания роллов».
Список продуктовых ингредиентов для большой порции.
1.Свежие спелые молодые огурцы колючего сорта – 200 г
2.Тобико/масаго – 200 г
3.Рис – 500 г
4.Уксус бальзамический на рисовой основе – 75 г
5.Крабовые палочки/мясо – 150 г
6.Бескостное и бескожное филе сочень свежей сёмги – 150 г
7.Водоросли нори в тонких листьях – 8 шт
8.Майонез «Японский» — 150 г
9.Васаби, имбирь и соус соевый – на основе своего вкуса
10.Сахар в пудре – 75 г
11.Соль – 15 г

Прочитать остальную часть записи »

Выбираем рис для плова.

Как известно, плов – это потрясающее, вкусное блюдо. Но далеко не все знают,
что такой важный ингредиент, как рис, который собственно является базовым для
плова, следует выбирать грамотно и внимательно. Посещая современные продуктовые магазины, можно заметить, что рис представлен настолько широко, что глаза разбегаются вовсе.

Выбираем рис для плова.

 

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт свинины в грейпфруте

 

Свинина имеет очень нежную мякоть, которая очень быстро пропитывается соками и ароматами других компонентов, благодаря этому, в процессе готовки мясо приобретает совершенно новый вкус.

 

Именно поэтому, многие хозяйки используют это нежное мясо для приготовления праздничных оригинальных блюд и закусок.

Прочитать остальную часть записи »

Готовим борщ

1. Как только, будут подготовлены все необходимые ингредиенты, куда собственно входит:

Капуста, говядина на кости,свекла, морковь, специи, чеснок, нужно подготовить три литра воды.

Сразу хочется отметить, что в процессе приготовления блюда, не стоит добавлять сразу чеснок, как часто поступают хозяюшки, желательно им вовсе не
злоупотреблять.

Прочитать остальную часть записи »

Секреты приготовления бисквита

  У многих хозяюшек самой вкусной основой для тортов принято считать бисквит. Его совсем не сложно испечь, если знать маленькие хитрости его приготовления.
Бисквитное тесто всегда делается на основе яиц, но секрет в том, чтобы яйца, которые будут туда добавлены, были правильной консистенции, и шли в тесто строго в определенном порядке.

Прочитать остальную часть записи »

Как быстро и легко похудеть!
А кушать хочется всегда
banner hostland
Свежие комментарии
Ekoslim
Ekoslim
Ребенок капризничает?
Худеем вместе
Я приветствую Вас!

Счетчик