Тесто:

кефир 250гр,

сахар 200гр,

2ч л негашеной соды,

какао 0,5ч л,

2 яйца,масло раст

2 ст л,мука 300гр.
Смешать миксером.

Начинка: 250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу.

Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку, сверху клубнику (у меня консервированная) и
остальное тесто разровнять. Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты. Выпекать 20-30мин.